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紅藜的美

望紅藜垂瀑的美。啜紅藜成就的味

為了原鄉在地文化 為了人們飲食安健

我們走進原鄉 擁熱情伙伴砥礪的真行淨意慈心菩薩的善

看紅色藜穗成瀑的美這份真、善、美裹成縷縷

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魯凱族娥冷公主,帶領族人將台灣食材之光「紅藜」推向全世界。

不只是單純的紅藜

台灣紅藜的營養價值堪稱榖物之王,紅藜的蛋白質與牛肉、雞蛋相當。且為好吸收的優質蛋白質。

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